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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
- `7 b9 [* d' H* J主楼留作编辑菜谱用。
6 \) A% d6 P/ u+ b3 }
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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。( l; q7 g2 {( s; U" u
1 u. y# t6 s6 c( S: d. Q- Q

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。
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7.烤牛肉串+ |9 p/ v# w: Y* P

; Z; b! k8 x9 w0 ~7 [. J15.清煮鱼* G9 r$ b8 p5 M' U: J7 Q; E

7 f' \( ?: x( F18.三味鱼, C2 i: J+ _7 k

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
- B5 l6 a: K: v3 [8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
7 F, C0 Z1 Q0 f( b+ Z3 L  A* ?! N血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。* y$ [8 y$ y+ `2 m
1、血虚体质的食谱 * _$ p6 m6 C5 i
当归红茶仗
. V: {' Z4 j5 _6 z) n) \8 _
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。* d8 w9 B( P6 q% D& }" Z+ E
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
! M7 h$ X) s9 `. [/ Z0 @+ {! d& R功效:补血养血,温暖肠胃。) h& z0 T" Q$ \2 c5 E' N! q; l
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。) r/ P( j. K% u5 u
2、桂圆红茶仗
9 R4 Y" r8 Z8 w
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
9 Y  |( J0 g1 _4 w1 G8 i制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。9 C. s- l! _. r6 P$ j! m2 [) N7 m
功效;补益气血,温暖肠胃。
' p$ k/ }% V( T, l% l5 f; N应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。/ U4 ^1 `8 }" a6 U1 f' V
3、芝麻红枣茶
: @, }) Q$ P3 [$ t$ f
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
3 ^) A' @2 F/ ?; q# X6 l( z. R制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         . |0 ]' \% F. ?+ e; d1 G
功效:补血明目,润肠通使。
" Q3 k( S4 t5 e0 E+ ]" _) {应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
2 ^" w0 L+ m0 I; T' v5 |4、山杠决明子茶6 a0 y0 m& F$ X. X' B4 z
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。# Y! C8 b/ i' h# K. f# B, ~; w7 Y
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
0 ]- t* E. D5 ^  M% O功效:消食通使,活血明目。
  P9 {: y! p( W7 N2 `: Z  _1 `: }应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
! H6 ^3 w9 B- p( \: r/ p7 w/ `( j5、甘乌甘草茶5 b. ^  d+ {5 R1 m* ]8 j1 M% S
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
' m! P. \" R9 d8 \& p制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。% n0 g, M1 }$ S8 a: a
功效:润肺止咳,朴益精血。
3 t, e/ M0 ]1 g7 Y) t应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。
; z! |1 P5 C* z# @6、葡萄红枣茶- B2 ^4 d) x4 z$ t- N8 v
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。5 O$ h' K  G6 ~. E
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
, h7 ]; z+ p$ i( T功效:益气补血,滋阴养血。
% ]4 R% U0 e7 X( A8 O& v4 w应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。) Z; x4 b5 I5 @2 H/ Y) _. Y5 D! f% A$ n
7、木耳红枣汤$ R& u" }- K2 D2 I6 p* e1 d
配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
' G' _" @6 r( N9 u1 D制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
0 e# m& s4 F. y2 [% |功效:益气补血,滋阴养血。
+ q& S# `8 G" ~2 |+ Y! z; i应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。3 }& p% E; ~1 @4 ~# Y% r
8、荔枝红枣羹
* _- }) h, f8 r6 K
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。. O+ g+ A$ ~: N8 {
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
+ `* r$ y& A% o. S* d5 l功效:补益气血,养血安神。: S4 t1 S: \. ~5 B
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
- H/ s; [& Y$ \9 ^/ F3 n+ v) v( K0 A" v0 A$ K5 d' {  w

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6 E; d/ y, r' K, C* S0 ^, c7 _0 t4 X# \$ G+ n; Q2 J: x

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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